Produk Turunan Kelapa Sawit merupakan manfaat yang didapat dari pengolahan lebih lanjut dari kelapa sawit yaitu minyak dasar yang dihasilkannya dari kelapa sawit (Crude Palm Oil). Olahan lebih lanjutnya bisa berbentuk Refined Palm Oil maupun produk turunan lainya. Produk-produk ini dibuat berdasarkan spesifikasi kelapa sawit yang di panen yaitu berdasarkan standar mutu internasional meliputi ALB, air, kotoran, logam besi, logam tembaga, peroksida, dan ukuran pemucatan. Produk minyak kelapa sawit sebagai bahan makanan mempunyai dua aspek kualitas. Aspek pertama berhubungan dengan kadar dan kualitas asam lemak, kelembaban dan kadar kotoran. Aspek kedua berhubungan dengan rasa, aroma dan kejernihan serta kemurnian produk.
Berdasarkan faktor-faktor mutu tersebut, maka didapat hasil pengolahan Kelapa Sawit seperti :
· Crude Palm Oil
· Crude Palm Stearin
· RBD Palm Oil
· RBD Olein
· RBD Stearin
· Palm Kernel
· Palm Kernel Oil
· Palm Kernel Fatty Acid
· Palm Kernel Expeller (PKE)
· Palm Kernel Pellet
· Palm Kernel Shell Charcoal
· Palm Cooking Oil
· Refined Palm Oil (RPO)
· Refined Bleached Deodorised Olein (ROL)
· Refined Bleached Deodorised Stearin (RPS)
Pangsa Produksi dan Konsumsi serta Pemanfaatan Minyak Sawit
Industri makanan :
Mentega, shortening, coklat, additive, es cream, pakan ternak, minyak goreng.
Produk obat – obatan dan kosmetik :
Krim, shampoo, lotion, pomade, vitamin and beta carotene.
Industri berat dan ringan :
Industri kulit (untuk membuat kulit halus dan lentur dan tahan terhadap tekanan tinggi atau temperatur tinggi), cold rolling and fluxing agent pada industri perak, dan juga sebagai bahan pemisah dari material cobalt dan tembaga di industri logam.
Industri kimia :
Bahan kimia yang digunakan untuk detergen, sabun, dan minyak. Sisa - sisa dari industri minyak sawit, dapat digunakan sebagai bahan bakar boiler, bahan semir furniture, bahan anggur.
Selain itu, pemanfaatan Kelapa Sawit berupa ampas tandan kelapa sawit merupakan sumber pupuk kalium dan berpotensi untuk diproses menjadi pupuk organik melalui fermentasi (pengomposan) aerob dengan penambahan mikroba alami yang akan memperkaya pupuk yang dihasilkan. Tandan kosong kelapa sawit (TKKS) mencapai 23 % dari jumlah pemanfaatan limbah kelapa sawit tersebut sebagai alternatif pupuk organik sehingga memberikan manfaat lain dari sisi ekonomi. Bagi perkebunan kelapa sawit, dapat menghemat penggunaan pupuk sintetis sampai dengan 50 %.
Pemanfaatan ini sesuai spesifikasi kebutuhan produk, maka dapat diturunkan lagi menjadi :
1. Produk turunan CPO.
Produk turunan CPO selain minyak goreng kelapa sawit, dapat dihasilkan margarine, shortening, Vanaspati (Vegetable ghee), Ice creams, Bakery Fats, Instans Noodle, Sabun dan Detergent, Cocoa Butter Extender, Chocolate dan Coatings, Specialty Fats, Dry Soap Mixes, Sugar Confectionary, Biskuit Cream Fats, Filled Milk, Lubrication, Textiles Oils dan Bio Diesel. Khusus untuk biodiesel, permintaan akan produk ini pada beberapa tahun mendatang akan semakin meningkat, terutama dengan diterapkannya kebijaksanaan di beberapa negara Eropa dan Jepang
untuk menggunakan renewable energy.
2. Produk Turunan Minyak Inti Sawit.
Dari produk turunan minyak inti sawit dapat dihasilkan Shortening, Cocoa Butter Substitute, Specialty Fats, Ice Cream, Coffee Whitener/Cream, Sugar Confectionary, Biscuit Cream Fats, Filled Mild, Imitation Cream, Sabun, Detergent, Shampoo dan Kosmetik.
3. Produk Turunan Oleochemicals kelapa sawit.
Dari produk turunan minyak kelapa sawit dalam bentuk oleochemical dapat dihasilkan Methyl Esters, Plastic, Textile Processing, Metal Processing, Lubricants, Emulsifiers, Detergent, Glicerine, Cosmetic, Explosives, Pharmaceutical Products dan Food Protective Coatings.
**********
Postingan ini sehubungan dengan :
Keberhasilan Kampanye Greenpeace kepada Nestle "Ada Break untuk Orang Utan"
pada postingan sebelumnya.
Doooh ini draft udah nangkring sebulan, baru dipublish sekarang.
Berdasarkan faktor-faktor mutu tersebut, maka didapat hasil pengolahan Kelapa Sawit seperti :
· Crude Palm Oil· Crude Palm Stearin
· RBD Palm Oil
· RBD Olein
· RBD Stearin
· Palm Kernel
· Palm Kernel Oil
· Palm Kernel Fatty Acid
· Palm Kernel Expeller (PKE)
· Palm Kernel Pellet
· Palm Kernel Shell Charcoal
· Palm Cooking Oil
· Refined Palm Oil (RPO)
· Refined Bleached Deodorised Olein (ROL)
· Refined Bleached Deodorised Stearin (RPS)
Pangsa Produksi dan Konsumsi serta Pemanfaatan Minyak Sawit
Industri makanan :
Mentega, shortening, coklat, additive, es cream, pakan ternak, minyak goreng.
Produk obat – obatan dan kosmetik :
Krim, shampoo, lotion, pomade, vitamin and beta carotene.
Industri berat dan ringan :
Industri kulit (untuk membuat kulit halus dan lentur dan tahan terhadap tekanan tinggi atau temperatur tinggi), cold rolling and fluxing agent pada industri perak, dan juga sebagai bahan pemisah dari material cobalt dan tembaga di industri logam.
Industri kimia :
Bahan kimia yang digunakan untuk detergen, sabun, dan minyak. Sisa - sisa dari industri minyak sawit, dapat digunakan sebagai bahan bakar boiler, bahan semir furniture, bahan anggur.
Selain itu, pemanfaatan Kelapa Sawit berupa ampas tandan kelapa sawit merupakan sumber pupuk kalium dan berpotensi untuk diproses menjadi pupuk organik melalui fermentasi (pengomposan) aerob dengan penambahan mikroba alami yang akan memperkaya pupuk yang dihasilkan. Tandan kosong kelapa sawit (TKKS) mencapai 23 % dari jumlah pemanfaatan limbah kelapa sawit tersebut sebagai alternatif pupuk organik sehingga memberikan manfaat lain dari sisi ekonomi. Bagi perkebunan kelapa sawit, dapat menghemat penggunaan pupuk sintetis sampai dengan 50 %.
Pemanfaatan ini sesuai spesifikasi kebutuhan produk, maka dapat diturunkan lagi menjadi :
1. Produk turunan CPO.
Produk turunan CPO selain minyak goreng kelapa sawit, dapat dihasilkan margarine, shortening, Vanaspati (Vegetable ghee), Ice creams, Bakery Fats, Instans Noodle, Sabun dan Detergent, Cocoa Butter Extender, Chocolate dan Coatings, Specialty Fats, Dry Soap Mixes, Sugar Confectionary, Biskuit Cream Fats, Filled Milk, Lubrication, Textiles Oils dan Bio Diesel. Khusus untuk biodiesel, permintaan akan produk ini pada beberapa tahun mendatang akan semakin meningkat, terutama dengan diterapkannya kebijaksanaan di beberapa negara Eropa dan Jepang
untuk menggunakan renewable energy.
2. Produk Turunan Minyak Inti Sawit.
Dari produk turunan minyak inti sawit dapat dihasilkan Shortening, Cocoa Butter Substitute, Specialty Fats, Ice Cream, Coffee Whitener/Cream, Sugar Confectionary, Biscuit Cream Fats, Filled Mild, Imitation Cream, Sabun, Detergent, Shampoo dan Kosmetik.
3. Produk Turunan Oleochemicals kelapa sawit.
Dari produk turunan minyak kelapa sawit dalam bentuk oleochemical dapat dihasilkan Methyl Esters, Plastic, Textile Processing, Metal Processing, Lubricants, Emulsifiers, Detergent, Glicerine, Cosmetic, Explosives, Pharmaceutical Products dan Food Protective Coatings.
**********
Postingan ini sehubungan dengan :
Keberhasilan Kampanye Greenpeace kepada Nestle "Ada Break untuk Orang Utan"
pada postingan sebelumnya.
Doooh ini draft udah nangkring sebulan, baru dipublish sekarang.
Sumber :
http://regionalinvestment.com/newsipid/id/userfiles/komoditi/2/oilpalm_profilsingkat.pdf
Wikipedia (semua artikel yang berhubungan dengan Kelapa Sawit dalam berbagai bahasa)
http://regionalinvestment.com/newsipid/id/userfiles/komoditi/2/oilpalm_profilsingkat.pdf
Wikipedia (semua artikel yang berhubungan dengan Kelapa Sawit dalam berbagai bahasa)
37 komentar:
banyak juga ternyata produk turunan dari kelapa sawit
saya bangga menjadi warga Indonesia yang memiliki produk unggulan dari tanaman asli indonesia.
Banyak juga manfaat sawit ini ya bang..
ternyata banyak juga kegunaanya :D semoga pemeerintah bisa meningkatkan kkulitas dan kuantitas produksi Klp Sawit ;)
Kualitasnya bagus gan kelapa sawit ini
banyak banget keturunannya Om... bikin silsilah nya juga dunk :))
Keren artikelnya, ane jadi lebih paham ttg kelapa sawit. Maju terus Indonesia.....
ternyata kelapa sawit banyak juga ya manfaat dari kelapa sawit ini,aku pikir hanya minyak kelapa sawit aja....
*amin...terima kasih bang atta ^^
terima kasih untuk doa kesehatannya :)
Begitu banyaknya fungsi dari kelapa sawit. Semoga dapat dirasakan semua rakyat Indonesia.
bener dech,,
selama ini hanya tau si sawit y minyak aj,/
,,,,
met pagi,,,
eh salah met siankk,, umy berkunjung om
wah ternyata banyak produk turunannya ya. pengen juga belajar bikin produknya.Bolehkan kalo ketempat produksinya >>>
banyak yang bisa di buat ternyta dengan kelapa sawit ya bang
Produk turunan kelapa sawit ada banyak. Pantas saja harganya mahal & banyak hutan di Indonesia yg dibabat jadi lahan kelapa sawit
wow..ternyata banyak jg turunannya..bermanfaat pula..^_^
wah.. kirain cuman minyak aja.... o_O
Bs turun juga jd textile gan.
Wah bnyk proses tentunya
ternyata turunan kelapa Sawit banyak juga ya..
manfaatnya juga banyak
Kebun sawitku belum dimandiin (doh)
sukses buat greanpeace dan attayaya..
apalagi kalo udah daerah kerinci. wuuuu adanya kelapa sawit doang :))
Ternyata banyak sekali produk yang dihasilkan, sungguh diluar pemikiran saya selama ini. terimakasih sdh berbagi
Wah, ternyata banyak juga ya produk turunan dari kelapa sawit... Baru tahu nih... Thanks infonya.
Bang Atta jadi juragan Kepala Sawit to..? hehehe
aku dulu idup di hutan kelapa sawit, :( *ga ada yang tanya ya, ya sudahlah :))
wah ternyaata memang banyak sekali produk2 yang bisa dihasilkan ya sob, luar biasa..
Sukses Slalu!
di t4 ku banyak om kelapa sawit...
mau mau mau?
hihi
kok bisa menurun produksinya, apa karena sekarang sudah kurang yah kelapanya om
waduh. niat sillaturahmi malah dapet ilmu.
xixixixixi
bisa di copas n rewrite u paper besok nih.
Saya mendukung "Green Energy", tapi sayangnya perhatian pemerintah tidak sepenuhnya ke arah ini. Barangkali karena minyak mentah yang berasal dari fosil masih menjadi sumber utama pendapatan.
Wah ternyata banyak juga ya produk turunan kelapa, tahunya cuma biskuit kelapa :D
Wahh. . Banyak ya kegunaan dari kelapa sawit setelah diolah, bisa buat bahan bakar juga ternyata. Ramah lingkungan kayaknya tuh.
wah ternyata banyak banget ya produknya
gak nyangka sebanyak itu
kelapa sawit apaan sih Om?
tapi banyak lahan hutan yang dibabat untuk kebun sawit
huuh
mantab!!
mantap bos infonya....lanjutkan semoga sukses, baru belajar blog nih....harap kunjungan balik
http://pasangkayuhijau.blogspot.com
mohon sarannya bos
okelah
Post a Comment